MENU

Předkrmy

Tartar z hovězí svíčkové “farma Klouda”, letní lanýže, sýr Gran Moravia

395 CZK

 

Salát, vodní meloun, Balkánský sýr, bazalka

195 CZK

 

Rybí hranolky, remuláda

245 CZK

 

Okurková polévka, náš uzený pstruh, kaviár, ředkvičky

255 CZK

 

Slepičí consommé, libečkové nudle

185 CZK

 

Míchaný listový salát

155 CZK

 

Hlavní chody

Candát, letní zelenina, lesní houby, oříškové máslo

545 CZK

 

Králičí hřbet, tvarohové noky, rajčata, pancetta, bazalka

495 CZK

 

Vepřová pluma, meruňky, šalvěj, zelený pepř

445 CZK

 

Mladé kuřátko, sezonní zelenina

365 CZK

 

Telecí řízek, bramborová kaše, okurkový salát

515 CZK

 

Vejce 63° “farma Král”, houby, letní lanýže brioška

365 CZK

 

Hovězí steak ze svíčkové “farma Klouda”, vejce, slanina, hranolky

725 CZK

 

Sendviče

Kváskový chléb, kozí tvaroh, ředkvičky, jarní cibulka, cherry rajčata

215 CZK

 

Kváskový chléb, křenový krém, Pražská šunka, relish

215 CZK

 

Kváskový chléb, náš uzený pstruh, avokádový krém, vejce “farma Král”

245 CZK

 

Dezerty

Meruňkové knedlíky, tvarohová pěna

195 CZK

 

Makovec, švestky, povidla, šlehačka

185 CZK

 

Tradiční krupicová kaše, nugátový krém

165 CZK

 

Čokoládové pralinky

120 CZK